01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
走入与大塚街景自然相融的温和门面,映入眼帘的是弥漫着木质温润气息的酒吧空间。Pub Republic既兼具日本居酒屋的亲切随性,又有爱尔兰酒吧的无拘无束,邻近常客与路过的旅人皆可卸下拘谨在此相聚。
在吧台落座后,不妨先从一杯细致斟倒的生啤酒开启夜晚。绵密泡沫上偶尔绘有三叶草拉花的健力士黑啤自不用说,店里还备有Tap Marché系列的个性精酿,如常陆野猫头鹰、银河高原啤酒及优奈优奈艾尔等。配酒的小食里,酥皮包裹丰润肉馅的牛肉派,以及将香肠、培根与煎蛋盛于一盘的英式早餐定食都极为相衬。此外,经典的炸鱼薯条、焦香四溢的蒜香吐司、鹰嘴豆泥,乃至“今日家常小菜拼盘”这类和风料理亦一应俱全,可随当日心情自在选择,选择面颇广也是其魅力所在。
酒吧于18:00过后营业至深夜,店内日语与英语自然交织的开放氛围,即便是一个人想在夜色中静静把盏,也能迅速融入其中。无论下班后顺道来痛快喝上一杯,还是谈天小酌直至夜深,都是一处不可多得的歇脚之所。







